[Audio] Fransje de Waard over permacultuur en haar boek ‘Tuinen van Overvloed’
TransitieRadio (afl. 3) | 06-11-2012 | 28:35 min.
In 1996 schreef Fransje de Waard haar boek over permacultuur: ‘Tuinen van Overvloed’. Vorig jaar verscheen er na al die jaren opeens een tweede druk van, maar daar bleef het niet bij. Want afgelopen maand kwam uitgever Jan van Arkel zelfs met een derde druk.
Alle reden om eens te gaan babbelen met Fransje. Over het hoe, waarom en waartoe. En dat deden we, op 6 november 2012. In een interview dat qua akoestiek rechtstreeks afkomstig lijkt uit het gemeentelijk badhuis. Waarvoor verontschuldigingen.
Een paar onderwerpen die tijdens het gesprek op tafel kwamen:
- wat is permacultuur?
- industriële landbouw versus polycultuur
- het voedselbos dat Fransje volgend jaar wil gaan aanplanten
- een heuse wormencompostbak voor op je balkon
- de opkomst van stadslandbouw, buurtmoestuinen en Platform Eetbaar Amsterdam
Tuinen van Overvloed
– Fransje de Waard
Prijs: € 14,95